这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋焖子的鸡蛋家常鸡蛋家常家常做法 ，以及东北鸡蛋焖子的焖的焖家常做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，做法做法不要忘了收藏本站哦 。东北
本文目录
主料 ：青红尖椒100g 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡蛋2个 、焖的焖东北大酱2大勺辅料 ：熟油1/2小勺 、做法做法五香粉适量 、东北葱姜末适量 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精适量
步骤 ：
1.青红尖椒切碎。焖的焖
2.东北大酱放碗中 ，做法做法打入鸡蛋。东北
3.搅拌均匀后加入葱姜末 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精 、焖的焖五香粉 、做法做法熟油 。
4.将调好的酱倒入青红椒中拌匀。
5.上锅篜约15分左右。熟透出锅 。没有东北大酱可用黄酱或豆瓣酱等代替 。不可加水 。
要加水 ，但不宜加过多的水 ，适量就好 ，制作原料主要有鸡蛋 、大酱 、葱花 、辣椒 ，这种食物是北方常见的一道菜品。鸡蛋焖子做法也不是很难 ，这种食物制作之前，需要找一个小盆 ，然后在里面倒上油，晃一下 ，打入鸡蛋 ，放入葱花 ，酱.辣椒，倒入点水 ，最后放入油 ，上锅蒸十分钟即可
主料
鸡蛋4个
辅料
尖椒2个
调料
葱少许 、花椒粉适量 、黄酱适量
鸡蛋焖子步骤1
找一个小盆 ，里面先倒上油，然后晃一晃 ，争取把盆壁上都沾上油 ，这样蒸的鸡蛋不会粘到盆壁上 ，吃完后容器好刷洗
步骤2
鸡蛋打到盆里 ，然后加半袋大酱 ，加点花椒面 ，用筷子搅匀
步骤3
把尖椒切碎，葱切末 ，加到搅好的蛋液里 ，加水 ，水量要比蒸普通蛋羹要少一些，继续搅匀 ，上锅蒸十分钟 ，蒸到蛋液中心膨起的程度就算熟了 。不用加盐 ，因为大酱本身就很咸了
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